NGƯỜI VIỄN ĐÔNG

(Dành cho người khởi nghiệp)

Nếu bạn có một căn nhà mới thì môt trong những lo toan ban đầu sẽ là mua đũa gì cho gia đình. Nếu bạn mở một tiệm ăn, dù nhỏ dù lớn, thì lo toan về mua đũa cũng là một trong những điều phải nghĩ đến. Và lúc đó bạn sẽ thấy: có lẽ chẳng có loại đũa nào đạt yêu cầu của bạn!

Một dân tộc hàng nghìn năm ăn đũa, nhưng đôi đũa thế nào cho tốt, làm bằng gì, thiết kế ra sao, kích cỡ thế nào... chẳng ai biết. Vào quán ăn có lẽ chẳng ai hài lòng về việc “so đũa” – vì chẳng chiếc nào giống chiếc nào. Các nhà hàng đắt tiền có những đôi đũa kiểu cách, đuôi chạm bạc hẳn hoi, không tồi lắm nhưng liệu chúng đã bảo đảm an toàn vệ sinh chưa, với chính phần gỗ của đũa ấy? Những đôi đũa ăn liền thì vô cùng độc hại vì đã qua xử lý hóa chất. Những đôi đũa nhựa vô hồn không thể cho ta cảm giác ngon cơm. Cũng may chúng ta chưa học theo người Trung Quốc, người Hàn với những đôi đũa kim loại ngẳn củn, nhọn hoắt dùng để đâm...

Ăn đũa cũng trở thành một biểu hiện của văn minh, lịch lãm – một công dân nước ngoài, ví dụ châu Âu hay Mỹ  mà biết ăn đũa sẽ thể hiện được mình là người sành điệu, chịu khó đi du lịch, quảng giao. Có lẽ ít ai biets quá trình người châu Âu học ăn đũa: họ lấy dây chun buộc chặt đuôi của hai chiếc đũa lại rồi gắp, đến khi đã quen tay rồi bỏ chun ra vẫn gặp được như thường, tức là đã biết ăn đũa. Nhưng đũa nào là chuẩn?

Vậy thế nào là đôi đũa Việt hoàn hảo? Đó là đề tài mở cho các bạn trẻ sáng tạo, nếu thành công thì sản phẩm “đôi đũa Việt” của các bạn sẽ chinh phục được không chỉ mọi gia đình nước ta, mà còn xuất hiện trên toàn thế giới. Một nhu cầu vô cùng thiết thực, tưởng nhỏ mà không hề nhỏ...!

Ghi chú: bạn trẻ nào có ý tưởng về chuẩn hóa cây đũa Việt có thể chia sẻ với tôi, nếu hay tôi có lẽ sẽ giúp được bạn tìm ra nhà đầu tư thiên thần! Tôi nghĩ 30 năm chưa ra... 

Xem và bình luận tại đây: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1558275484234383&set=a.445137485548194.100647.100001558398112&type=3&theater